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标题: 为什么奶粉泡好后有泡沫？ [打印本页]

作者: niuniu 时间: 2018-3-27 16:23
标题: 为什么奶粉泡好后有泡沫？
宝宝喝的澳洲爱他美奶粉，为什么奶粉泡好后有泡沫啊？

作者: yourong 时间: 2018-3-27 16:29
通常婴儿配方奶粉泡好后是一定会有泡沫的，主要是因为奶粉中添加了乳清蛋白，含量越高，泡沫越多。乳清蛋白的作用就是容易被宝宝吸收，使宝宝体格强壮，但其特性之一是冲调时易产生泡沫。

有的奶粉里会添加消泡剂，所以没有泡沫或很少，通常起泡沫的奶粉是没有添加消泡剂的。

解决方法：将奶瓶摇动后，建议先放置几分钟，这样泡沫就会少些。并且冲调奶粉时可以顺一个方向画圆圈的晃动奶瓶，不要上下猛力的摇，这样产生的泡沫也会比较少，爸爸妈妈们不必过于担心，宝宝喝到泡沫是没事的，但需防止小宝宝被气泡呛到。

作者: yourong 时间: 2018-3-28 08:26
一般奶粉越新鲜，蛋白质越丰富，泡沫越多。
国外禁止添加除泡剂这些辅助成分，所以会自然起泡。
另外兑奶粉的方法也会影响泡沫。

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